1 Liter PET Flasche

Farbe und Geschmack

Erdnussöl ist blassgelb und geschmacksneutral.

Verwendung

Erdnussöl kann hocherhitzt werden – der Rauchpunkt liegt bei etwa 210 °C – und ist daher das ideale Öl zum Backen, Braten und Frittieren. Außerdem wird das Öl nicht so schnell ranzig. Daher ist es bei Krapfen-bäckern sehr beliebt. Außerdem können Sie Erdnussöl für Dressings verwenden sowie für Marinaden und Mayonnaise.

Bewahren Sie das Öl bei Zimmertemperatur auf. Bei unter 10 °C beginnen sich Kristalle zu bilden. Wenn das Öl dann wieder erwärmt wird lösen sich die Kristalle auf.

Bestell-Nr.: 1001-10005-01